Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de medicina Veterinaria.
1997.
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| Soggetti: | |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Collocazione: |
T/UC M. Vet. / F 866 1997 Impreso. |
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