Matissek, R., Schnepel, M., & Steiner, G. (1998). Análisis de los alimentos: Fundamentos - métodos - aplicaciones. Acribia.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Matissek, Reinhard, M. Schnepel, ба Gabriela Steiner. Análisis De Los Alimentos: Fundamentos - Métodos - Aplicaciones. Zaragoza: Acribia, 1998.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Matissek, Reinhard, et al. Análisis De Los Alimentos: Fundamentos - Métodos - Aplicaciones. Acribia, 1998.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.