Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
Gardado en:
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| Outros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Zaragoza.
Acribia.
1998.
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| Descrición Física: | xiv, 416p. 24 cm. |
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| Bibliografía: | Indice. |
| ISBN: | 8420008508 |