Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Matissek, Reinhard
Drugi avtorji:	Schnepel, M., Steiner, Gabriela
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza. Acribia. 1998.
Teme:	ALIMENTOS - ANALISIS. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas