La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Anzaldúa - Morales, Antonio
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Acribia. 1994.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
סימן המיקום: 641.301 54 / An 617. c.2
עותק Unknown זמין ביצוע הזמנה