La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Acribia.
1994.
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Collocazione: |
641.301 54 / An 617. c.2 |
|---|---|
| Copia Unknown | Disponibile Richiedi |