La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Anzaldúa - Morales, Antonio
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Acribia. 1994.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky