La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Anzaldúa - Morales, Antonio |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Acribia.
1994.
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| Témata: | |
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