Skip to content
VuFind
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
La evaluación sensorial de los...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Anzaldúa - Morales, Antonio
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Acribia.
1994.
נושאים:
ALIMENTOS - EVALUACION SENSORIAL.
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
La evolución sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
מאת: Anzaldua - Morales, Antonio
יצא לאור: (2005)
Evaluación sensorial de los alimentos /
מאת: Espinosa Manfugás, Julia
יצא לאור: (2007)
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
מאת: Torricella Morales, Raúl Gonzalo
יצא לאור: (2008)
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
מאת: Torricella Morales, Raúl Gonzalo
יצא לאור: (2008)
Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality /
מאת: García Jerez, Alberto
יצא לאור: (2024)
Manual de evaluación sensorial /
מאת: Severiano Pérez, Patricia
יצא לאור: (2023)
Anl̀isis sensorial de leche de vacas suplementadas con un alimento fermentado a base de pollinaza
Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos
מאת: Carpenter, Roland P.
יצא לאור: (2000)
Psicología sensorial
מאת: Mueller, Conrad G.
יצא לאור: (1966)
Cartilla destellos de conducta : actividades para favorecer el procesamiento sensorial y la convivencia escolar /
מאת: Bonilla Vidal, Gladys Clemencia
יצא לאור: (2020)
Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición
מאת: Meza, Alma Rosa del Ángel
יצא לאור: (2013)
La integración sensorial y el niño
מאת: Ayres, A. Jean
יצא לאור: (1998)
Evaluación integral de la calidad sensorial del cacao /
מאת: García Jerez, Alberto
יצא לאור: (2017)
Texture on extruded snack , correlation between instrumental and sensory analysis
Etnografía visual /
מאת: Pink, Sarah
יצא לאור: (2024)
Calidad sensorial y přdidas por coccin̤ en carne de cerdo , efecto del sexo y fuente de selenio
Physicochemical and sensory quality of banana genotypes
Evaluacin̤ sensorial en caf ̌espresso , una comparacin̤ entre jueces internacionales
Vida t͠il de los alimentos
Application of electronic tongue for distinguishing coffee samples and predicting sensory attributes
Sensorial properties of ice tea as affected by packaging
Microbiological, sensorial, and chemical quality of gamma irradiated pistachio nut (Pistacia Vera L.)
La integración sensorial en el desarrollo y aprendizaje infantil /
מאת: Serrano, Paula
יצא לאור: (2019)
Technological, sensorial and nutritional meat quality traits from pig fed with conventional and unconventional diets
Research Guidelines for Cookery, Sensory Evaluation, and Instrumental Tenderness Measurements of Meat
Influence of storage duration on stability and sensorial quality of dried beef product (Kilishi)
Coffee of the month [9] , introduction to sensory analysis
Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
מאת: Zamora Utset, Esperanza
יצא לאור: (2007)
Evaluacin̤ de la calidad tecnolg̤ica, nutricional y sensorial de productos de panadera̕ por sustitucin̤ de harina de trigo por harina integral de arroz
Aceptabilidad sensorial y calidad microbiolg̤ica de bebidas a base de arroz y plasma bovino y porcino
Sensory evaluation of coffe roasting
Comparative study of sensory properties and color in different coffee samples depending on the degree of roasting
Free choice profiling sensory analysis to discriminate coffees
Implementaȯ̂ de um sistema de qualidade para laboratr̤io de anl̀ise sensorial baseado no sistema de boas prt̀icas
Anl̀isis de las caracters̕ticas del vino segn͠ su fabricacin̤
Importance of objective and subjective measurement of food quality and their inter-relationship
Evaluacin̤ sensorial del impacto ambiental , industrias vitivinc̕ola y aceitera
Explorar y aprender con los cinco sentidos : Experiencias para conocernos mejor
מאת: Pinchuk, Diana
יצא לאור: (2014)
Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas /
מאת: Zuluaga Domínguez, Carlos Mario, 1981-
יצא לאור: (2014)
Effects of coffee processing technologies on physicochemical properties and sensory qualities of coffee
הקודם
הבא
פריטים דומים
La evolución sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
מאת: Anzaldua - Morales, Antonio
יצא לאור: (2005)
Evaluación sensorial de los alimentos /
מאת: Espinosa Manfugás, Julia
יצא לאור: (2007)
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
מאת: Torricella Morales, Raúl Gonzalo
יצא לאור: (2008)
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
מאת: Torricella Morales, Raúl Gonzalo
יצא לאור: (2008)
Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality /
מאת: García Jerez, Alberto
יצא לאור: (2024)
