La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Anzaldúa - Morales, Antonio
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Acribia. 1994.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!