La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Anzaldúa - Morales, Antonio
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Acribia. 1994.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Պահումների մանրամասները Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Դասիչ: 641.301 54 / An 617. c.2
Պատճեն Unknown Հասանելի է Տեղադրեք պահում