Salinas, R. D. (1993). Alimentos y Nutrición: Bromatología aplicada a la salud (segunda edición.). Librería E Ateneo Editorial.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Salinas, Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Bromatología Aplicada a La Salud. segunda edición. Buenos Aires, Argentina: Librería E Ateneo Editorial, 1993.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Salinas, Rolando D. Alimentos Y Nutrición: Bromatología Aplicada a La Salud. segunda edición. Librería E Ateneo Editorial, 1993.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.