Alimentos y Nutrición : Bromatología aplicada a la salud
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Buenos Aires, Argentina
Librería E Ateneo Editorial
1993
|
| Edisyon: | segunda edición |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | XVI, 235 páginas 23 cm tablas, figuras, ilustraciones en blanco y negro |
|---|---|
| Bibliyografya: | índice, índice alfabético |
| ISBN: | 950-02-0333-2 |