Alimentos y Nutrición : Bromatología aplicada a la salud

Alimentos y Nutrición : Bromatología aplicada a la salud

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Salinas, Rolando D. (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Buenos Aires, Argentina Librería E Ateneo Editorial 1993
Edició:	segunda edición
Matèries:	BROMATOLOGIA
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