Alimentos y Nutrición : Bromatología aplicada a la salud
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Buenos Aires, Argentina
Librería E Ateneo Editorial
1993
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| Edizione: | segunda edición |
| Soggetti: | |
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Collocazione: |
636.085 2 / Sa 165 |
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