Análisis técnico y económico preliminar para la elaboración artesanal de charqui de guanaco

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Toro Cárdenas, Jaime Manuel
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2001.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat:Tesis.
Olgguldas hápmi:97 p. 28 cm.
Bibliografiija:Bibl., índice.