Análisis técnico y económico preliminar para la elaboración artesanal de charqui de guanaco

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Toro Cárdenas, Jaime Manuel
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2001.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опис примірника:Tesis.
Фізичний опис:97 p. 28 cm.
Бібліографія:Bibl., índice.