Análisis técnico y económico preliminar para la elaboración artesanal de charqui de guanaco

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Toro Cárdenas, Jaime Manuel
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2001.
Konular:	CHARQUI DE GUANACO ANALISIS.
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MARC


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