Análisis técnico y económico preliminar para la elaboración artesanal de charqui de guanaco

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書誌詳細
第一著者:	Toro Cárdenas, Jaime Manuel
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2001.
主題:	CHARQUI DE GUANACO ANALISIS.
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