Navarrete Araneda, O. F. (2000). Programa de aseguramiento de la calidad, basado en los principios del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP), para la elaboración de cerezas marreschino. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingenieria.
Cita Chicago (17th ed.)Navarrete Araneda, Olga Fabiola. Programa De Aseguramiento De La Calidad, Basado En Los Principios Del Sistema De Análisis De Riesgos Y Control De Puntos Críticos (HACCP), Para La Elaboración De Cerezas Marreschino. bic: UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingenieria, 2000.
Cita MLA (9th ed.)Navarrete Araneda, Olga Fabiola. Programa De Aseguramiento De La Calidad, Basado En Los Principios Del Sistema De Análisis De Riesgos Y Control De Puntos Críticos (HACCP), Para La Elaboración De Cerezas Marreschino. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingenieria, 2000.