Programa de aseguramiento de la calidad, basado en los principios del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP), para la elaboración de cerezas marreschino
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
bic.
UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingenieria.
2000.
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| Fag: | |
| Tags: |
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Klassifikationsnummer: |
Sem. T.N.S.A. / N 321 2000 UNACH Impreso. |
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| Kopi Unknown | Tilgængelig Reservér” |