Programa de aseguramiento de la calidad, basado en los principios del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP), para la elaboración de cerezas marreschino
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
bic.
UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingenieria.
2000.
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Biblioteca UNACH: Hemeroteca
| Cote: |
Sem. T.N.S.A. / N 321 2000 UNACH Impreso. |
|---|---|
| Exemplaire Unknown | Disponible Réserver |