Contaminación a Staphylococus Aureus de quesos frescos artesanales de cabra producidos en la Región Metropolitana (Comunas de Til-Til y San José de Maipo)

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Núñez Salinas, Fernando
Formato: Livro
Publicado em: Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Escuela de Salud Pública. 1990.
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Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Detalhes do Exemplar Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Área/Cota: T/PG / N 972 UCH. (Fotocopia descartada)
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