Implicaciones de las taninos en el control de alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Seminario de Publicaciones de la Universidad de Córdoba.
1999.
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| Descripción Física: | 64 p.: il. 64 p.: il. 21 cm. |
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| Bibliografía: | Indice. |
| ISBN: | 8478014934 |