Implicaciones de las taninos en el control de alimentos
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Seminario de Publicaciones de la Universidad de Córdoba.
1999.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 64 p.: il. 64 p.: il. 21 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Indice. |
| ISBN: | 8478014934 |