Implicaciones de las taninos en el control de alimentos

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Martínez Domínguez, Beatríz
अन्य लेखक: Rincón León, Francisco
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:स्पेनिश
प्रकाशित: Seminario de Publicaciones de la Universidad de Córdoba. 1999.
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

MARC

LEADER 00000nam a22000005a 4500
001 12554
003 CL-ChBUA
005 20120815103420.0
008 070301s1999 sp 000 0 spa
020 |a 8478014934 
040 |a CL-ChBUA  |c CL-ChBUA 
082 0 0 |a 581.19 
090 |c 12554  |d 12554 
100 1 |a Martínez Domínguez, Beatríz. 
245 1 0 |a Implicaciones de las taninos en el control de alimentos 
260 |b Seminario de Publicaciones de la Universidad de Córdoba.  |c 1999. 
300 |a 64 p.: il.  |b 64 p.: il.  |c 21 cm. 
504 |a Indice. 
650 4 |a TANINOS. 
650 4 |a ALIMENTOS MICROBIOLOGIA. 
700 1 |a Rincón León, Francisco. 
942 |c LIB 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 17853  |a UNACH  |b UNACH  |c 500  |d 2007-03-05  |i 33.439.  |l 0  |o 581.19 / M 385.  |p 18852  |r 2014-04-28 00:00:00  |u 17853  |w 2012-08-08  |y LIB  |k 581.19 / M 385. 
999 |c 12554  |d 12554