Implicaciones de las taninos en el control de alimentos

Míreanna comhchosúla

• Microbiología de los alimentos
  de réir: Frazier, W.C
  Foilsithe / Cruthaithe: (1978)
• Variabilidad genética del contenido de Taninos Condensados de 35 Progenies de Lotus tenuis.
  de réir: Alarcón Stempel, Oscar Sebastián
  Foilsithe / Cruthaithe: (2011)
• Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos
  de réir: Urbaneja, Sixto
  Foilsithe / Cruthaithe: (2009)
• Análisis microbiológico de alimentos
  de réir: Puigdomenech, Germán L.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2009)
• Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
  de réir: Doyle, Michael P.,ed
  Foilsithe / Cruthaithe: (1997)