Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Hermida Bun, José Ramón
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: MundiPrensa. 2000.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:463 p. 23 cm.
Bibliografia:Bibl., índice.
ISBN:8471149133