Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
MundiPrensa.
2000.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | 463 p. 23 cm. |
|---|---|
| Bibliografi: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 8471149133 |