Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Hermida Bun, José Ramón
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	MundiPrensa. 2000.
Témata:	ALIMENTOS TECNOLOGIA.
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