Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Hermida Bun, José Ramón
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	MundiPrensa. 2000.
Fag:	ALIMENTOS TECNOLOGIA.
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