Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hermida Bun, José Ramón
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	MundiPrensa. 2000.
Schlagworte:	ALIMENTOS TECNOLOGIA.
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