Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Hermida Bun, José Ramón
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	MundiPrensa. 2000.
Konular:	ALIMENTOS TECNOLOGIA.
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