El ahumado
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Möhler, Klement |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Zaragoza.
Acribia.
[199?].
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
מאת: Fellows, Peter
יצא לאור: (1994) -
Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial
מאת: San Martin Valenzuela, Patricio
יצא לאור: (1997) -
Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
מאת: Lomas Esteban, María del Carmen
יצא לאור: (2010) -
Alimentos congelados procesados y distribución
יצא לאור: (1990) -
Tecnología de las proteínas de pescado y krill
מאת: Suzuki, Taniko
יצא לאור: (1980)