Skip to content
VuFind
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
El ahumado
Citiraj
Pošljite SMS
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
El ahumado
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Möhler, Klement
Format:
Knjiga
Izdano:
Zaragoza.
Acribia.
[199?].
Teme:
ALIMENTOS PROCESAMIENTO.
ALIMENTOS AHUMADOS.
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Komentirajte kot prvi!
Vaš komentar
Najprej se morate prijaviti
Podobne knjige/članki
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
od: Fellows, Peter
Izdano: (1994)
Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial
od: San Martin Valenzuela, Patricio
Izdano: (1997)
Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
od: Lomas Esteban, María del Carmen
Izdano: (2010)
Alimentos congelados procesados y distribución
Izdano: (1990)
Tecnología de las proteínas de pescado y krill
od: Suzuki, Taniko
Izdano: (1980)