Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Wills, Ron ... [et al]
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Zaragoza. Acribia. 1998.
Edición:	2ª edición
Materias:	FRUTAS POSCOSECHA. HORTALIZAS POSCOSECHA.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas