APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Hersom, A. (1995). Conservas alimenticias: Procesado termico y microbiologia. Acribia.

शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Hersom, A.C. Conservas Alimenticias: Procesado Termico Y Microbiologia. Zaagoza: Acribia, 1995.

एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Hersom, A.C. Conservas Alimenticias: Procesado Termico Y Microbiologia. Acribia, 1995.