APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)

Hersom, A. (1995). Conservas alimenticias: Procesado termico y microbiologia. Acribia.

Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)

Hersom, A.C. Conservas Alimenticias: Procesado Termico Y Microbiologia. Zaagoza: Acribia, 1995.

MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)

Hersom, A.C. Conservas Alimenticias: Procesado Termico Y Microbiologia. Acribia, 1995.