APA (7e ed.) Bronvermelding

Hersom, A. (1995). Conservas alimenticias: Procesado termico y microbiologia. Acribia.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Hersom, A.C. Conservas Alimenticias: Procesado Termico Y Microbiologia. Zaagoza: Acribia, 1995.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Hersom, A.C. Conservas Alimenticias: Procesado Termico Y Microbiologia. Acribia, 1995.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.