Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hersom, A.C
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaagoza. Acribia. 1995.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Aleari buruzko argibideak Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Sailkapena: 664.8 / H 572.
Alea Unknown Eskuragarri Erreserbatu