Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Hersom, A.C
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Zaagoza. Acribia. 1995.
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detalle de Existencias desde Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Número de Clasificación: 664.8 / H 572.
Copia Unknown Dispoñible Facer reserva