Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Hersom, A.C
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaagoza. Acribia. 1995.
Konular:	ALIMENTOS CONSERVACION.
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Yer Numarası:	664.8 / H 572.
Kopya Bilgisi Unknown	Kütüphanede Rezerve