Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hersom, A.C
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaagoza. Acribia. 1995.
Những chủ đề:	ALIMENTOS CONSERVACION.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Chi tiết quỹ từ Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Số hiệu:	664.8 / H 572.
Sao chép Unknown	Sẵn có Đặt Giữ