Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Hersom, A.C
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Zaagoza. Acribia. 1995.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Szczegóły zapisu Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Sygnatura: 664.8 / H 572.
Egzemplarz Unknown Dostępne Zamów