Tohutoro APA (7th ed.)

Lewis, M. (1993). Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado. Acribia.

Tohutoru Kātū Chicago

Lewis, M.J. Propiedades Físicas De Los Alimentos Y De Los Sistemas De Procesado. Zaragoza: Acribia, 1993.

Tohutoro MLA

Lewis, M.J. Propiedades Físicas De Los Alimentos Y De Los Sistemas De Procesado. Acribia, 1993.

Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.