Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Salvato in:
| Autore principale: | Lewis, M.J |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Zaragoza.
Acribia.
1993.
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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