Barbosa-Cánovas, G. V., & Vega-Mercado, H. (2000). Deshidratación de alimentos. Acribia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Barbosa-Cánovas, Gustavo V., و Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Barbosa-Cánovas, Gustavo V., و Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Acribia, 2000.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.