APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Barbosa-Cánovas, G. V., & Vega-Mercado, H. (2000). Deshidratación de alimentos. Acribia.

शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Barbosa-Cánovas, Gustavo V., और Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.

एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Barbosa-Cánovas, Gustavo V., और Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Acribia, 2000.