APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)

Barbosa-Cánovas, G. V., & Vega-Mercado, H. (2000). Deshidratación de alimentos. Acribia.

Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)

Barbosa-Cánovas, Gustavo V., ба Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.

MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)

Barbosa-Cánovas, Gustavo V., ба Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Acribia, 2000.