Barbosa-Cánovas, G. V., & Vega-Mercado, H. (2000). Deshidratación de alimentos. Acribia.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Barbosa-Cánovas, Gustavo V., и Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.
Цитирование MLA (9-е изд.)Barbosa-Cánovas, Gustavo V., и Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Acribia, 2000.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.