APA (7. basım) Alıntı

Barbosa-Cánovas, G. V., & Vega-Mercado, H. (2000). Deshidratación de alimentos. Acribia.

Chicago Style (17. basım) Atıf

Barbosa-Cánovas, Gustavo V., ve Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.

MLA (9th ed.) Atıf

Barbosa-Cánovas, Gustavo V., ve Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Acribia, 2000.